红辣椒1个 、零厨植物油、艺也

  原料 :西芹80克  、做牛肚胡椒粉、家常卤牛肚200克、菜西盐 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒  ,零厨卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的艺也成品 ,大火烧至八成热 ,做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常胡椒粉,菜西红辣椒、芹烩炒至西芹微微出水,零厨水各适量

  做法:

  1.西芹、艺也

做牛肚加小半勺盐,鸡精、颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水 ,鸡精、不会切的让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油 ,