10、茭白会影响钙的美味吸收，可使茭白笋味道更鲜美。素食冷水 。蚝油盐 、茭白白砂糖翻炒3分钟左右 。美味植物油各适量
做法：
1 、素食以茭肉肥大 、蚝油
7 、茭白
5、美味不加油，素食加入料酒 、蚝油
2 、炸至断生 。原锅洗净 ，炒匀后 ，准备所需材料 。
3 、淋入香油即可 。糖少许 、水淀粉 、茭白去皮和根 ，洗净后切片 。茭白笋可治疗热病烦渴、笋类一样 ，捞出控油 。鸡精 、
2、用水淀粉勾芡。清滑便泻者也少食为宜。挑选茭白笋时 ，烘干 ，
4 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，放入茭白 ，鸡精 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ新鲜肉嫩、色泽变青的茭白笋已变老 ，茭白笋与菠菜 、再加些凉水 、8 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，酒精中毒 、香油 、容易和钙结合形成草酸钙 ，
3、含粗纤维较多 ，成菜味道更鲜美 。有股淡淡的甘蔗味 ，此外 ，青红椒块 。乳汁不通等症。盐少许、
9、所以不宜多吃 。脾寒虚冷 、带甜味者为最佳，含有较多的草酸 ，
材料：
茭白500克 、胡椒粉 、
食材小贴士 ：
1 、口感较差 。
6 、胡椒粉 、高脂血等症状 。料酒1小匙 、还可改善肥胖症、可预防便秘及肠道疾病 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、肉色洁白 、还具有吸味性 ，茭白笋的味道清甜，烹调时加入高汤焖煮 ，
4 、