咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜关火撒上葱花即可。连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，葱花少许 。贝咸

　　原料：小南瓜半个 、焗南咸蛋黄2个、南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸料酒1匙 、焗南

南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸随意）；

　　2、焗南盐适量 ，

　　做法：

　　1、切成片（南瓜皮可去可不去，至南瓜全熟，锅里放入油，