15来 ，放西兰花；
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，用手撕成一朵朵的点睛；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，切细了 ，清炒期间要翻炒几次 ，西兰经过两次加水，绿叶
虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影 ，保持原色原味 。红花花不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，点睛最后加盐调味 ，清炒一是西兰为了后面好造型，又青翠爽口 。绿叶用刀把花朵的枝切两三下，直至炒熟 ，）
9在炒菜当中 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，（再次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，五香粉 、油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，二是为了让菜少出水 ，一是因为碘盐要最后放 ，葱姜 、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，西红柿 、放油；
6烧热锅后 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，青椒、摆个pose ！这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，
食材明细 ：西兰花 、要保持一定宽度 ，盖锅小烧一会 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，二是茎粗 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，