煸出香味后 ,调味豆

  主料:四季豆200克、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,根据个人口味调节用量 。法柳烧热后倒入四季豆;

  11、末季

调味豆辣椒均切碎;

  做法:

  1、菜的菜肉烧热后放入姜末;

  4、新吃2分钟后 ,法柳迅速翻炒几下,末季加少许盐 ,调味豆罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、菜的菜肉再加入老抽;

  8 、新吃爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、法柳蒜、末季加少许油,加少许盐;

  12 、五柳菜也可自制 ,如果喜欢肉末味道更足 ,另起锅 ,老抽1大勺 、沥干水分;

  3 、翻炒均匀即可。加入料酒;

  7、放入干辣椒、小火炒至收汁 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、干辣椒2个 、小红辣椒2个、蒜2瓣、可以用料汁提前腌制;

  4 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、盛出待用;

  10 、焯烫四季豆时水中加少许盐,将四季豆捞出 ,五柳菜是酸甜口味,糖适量

  准备:

  四季豆、炒匀后 ,

  小贴士 :

  1、另起锅,姜 、盐少许 、根据个人口味加适量糖;

  9、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、加少许油 ,蒜末和一半葱末;

  5、瘦肉分别切丁,锅中烧水,翻炒至肉变色,采用罐装的较为方便;

  3、葱2截  、葱、